728x90 삶은감자 효능1 삶은 감자, 찐감자 효능 5가지 1분 컷! 목차감자바쁜 현대인의 삶에는 아침식사를 챙기는것이 어렵습니다. 그럴때에 삶은 감자는 별도의 조리가 필요없는 아침식사 대용은 물론 영양만점의 아침식사가 될 수 있는데요, 오늘은 이 감자의 효능에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. 1. 근육 보강감자 한개에는 단백질이 1.5~2.6%, 수분이 75%, 녹말 13~20%이 함유되어 있습니다. 특히, 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산을 함유하고 있는게 강점입니다. 필수 아미노산은 몸속에서 합성되지 않아 음식으로 반드시 섭취해야하는 단백질의 핵심 성분으로, 단백질은 근육이 줄어드는 중년, 노년층이 꼭 보강해야 할 영양소 중 하나입니다. 고기 섭취가 여의치 않은 노년층이 감자와 함께 콩, 두부, 계란 등을 섭취하면 근감소증 예방에도 도움이 됩니다. 2. 염증.. 2024. 5. 23. 이전 1 다음 728x90